Hydrosol - The Stabiliser People.
Con compromiso y conocimientos técnicos hemos conseguido que nuestra empresa se convierta en un centro de competencia para los ámbitos de estabilizadores y emulsificantes. Conocemos las propiedades que tiene cada estabilizador y emulsificante individual. Así, proporcionamos sistemas de diferentes estabilizadores y emulsificantes, que por medio de sus sinergias permiten soluciones específicas para los clientes.
Productos lácteos
Los investigadores de aplicación de Hydrosol tienen sistemas de estabilización para los productos con base de leche más diversos, que son económicamente ventajosos y apropiados para la producción.
Alimentos selectos y platos preparados
Las ayudas de llenado de Hydrosol aseguran un llenado uniforme, rápido y económico de productos de la máxima calidad. Esto nos ha convertido en líderes del mercado alemán en este campo. Nuestros sistemas de estabilización proporcionan a los fabricantes de productos alimenticios seguridad en la producción y ofrecen una consistencia apta para el consumo en alimentos selectos y platos preparados.
Productos cárnicos y salchichas
En la producción de salchichas escaldadas, salchichas cocidas, jamón cocido y productos cárnicos reestructurados se utilizan tecnologías muy diferentes, para las que Hydrosol desarrolla sistemas de estabilización y emulsificación a medida.
Compuestos completos para alimentos selectos y postres
El uso de compuestos completos garantiza una alta funcionalidad y reduce costes mediante ahorros en el aprovisionamiento de materias primas, almacenamiento y control de calidad.