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Unsere Kompetenz: langjähriges Rohstoff-Know-how und Anwendungswissen

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Hightech im Hydrosol-Technikum

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Hydrosol - The Stabiliser People

Das Team von Hydrosol entwickelt innovative StabilisierungsSysteme und EmulgierSysteme für Milchprodukte, Feinkost, Fertiggerichte, Fleisch- und Wurstwaren sowie Vollcompounds für Feinkost und Desserts.

Mit Engagement und Know-how haben wir erreicht, dass unser Unternehmen zu einem Kompetenz-Center für die Bereiche Stabilisatoren und Emulgatoren geworden ist. Wir kennen die Eigenschaften, die jeder einzelne Stabilisator und jeder einzelne Emulgator für sich hat. So schaffen wir Systeme aus verschiedenen Stabilisatoren und Emulgatoren, die durch ihre Synergien kundenspezifische Lösungen ermöglichen.

Milchprodukte

Die Anwendungsforscher von Hydrosol haben StabilisierungsSysteme für die verschiedensten Produkte auf Milchbasis entwickelt, die wirtschaftlich vorteilhaft und produktionsgerecht sind.

Feinkost und Fertiggerichte

Abfüllhilfen von Hydrosol sichern ein gleichmäßiges, schnelles und wirtschaftliches Abfüllen von Produkten höchster Qualität. Das hat uns zum deutschen Marktführer in diesem Bereich gemacht. Unsere StabilisierungsSysteme geben Lebensmittel-Herstellern Produktionssicherheit und sorgen für eine verzehrsgerechte Konsistenz bei Feinkost und Fertiggerichten.

Fleisch- und Wurstwaren

In der Produktion von Brühwurst, Kochwurst, Kochschinken und restrukturierten Fleischprodukten kommen sehr unterschiedliche Technologien zum Einsatz, für die Hydrosol maßgeschneiderte Stabilisierungs- und EmulgierSysteme entwickelt.

Vollcompounds für Feinkost und Desserts

Der Einsatz von Vollcompounds garantiert hohe Funktionalität und reduziert Kosten durch Einsparungen in der Rohwarenbeschaffung, Lagerhaltung und Qualitätskontrolle.