Hydrosol - профессионалы в области стабилизации.
Благодаря своим усилиям и ноу-хау наша компания превратилась в центр компетентных знаний в области стабилизаторов и эмульгаторов. Мы знаем все свойства, которыми обладают каждый отдельный стабилизатор и каждый отдельный эмульгатор. За счет этого мы создаем из различных стабилизаторов и эмульгаторов единые системы, полностью соответствующие требованиям заказчика.
Молочные продукты
Специалисты фирмы Hydrosol разработали системы стабилизаторов для самых различных продуктов на основе молока, которые отличаются высокой экономичностью и прекрасно подходят для промышленного производства.
Деликатесы и готовые блюда
Специальные стабилизирующие системы фирмы Hydrosol обеспечивают равномерное, быстрое и экономичное наполнение (фасовку) продуктов высшего качества. В этой области мы стали лидером на рынке Германии. Наши стабилизирующие системы дают производителям пищевых продуктов уверенность в качестве готовой продукции и обеспечивают оптимальную консистенцию деликатесов и готовых блюд.
Мясоколбасные изделия
При производстве полукопченой и вареной колбасы, ветчины и мясных продуктов с измененной структурой применяются самые различные технологии, для которых Hydrosol разрабатывает индивидуальные стабилизирующие и эмульгирующие системы.
Готовые смеси для деликатесов и десертов
Применение готовых смесей гарантирует высокую функциональность и снижает затраты благодаря экономии при заготовке сырья, хранении запасов и контроле качества.